簡単!とんかつ☆花椒風味

簡単!とんかつ☆花椒風味

Description

花椒風味が旨い!

材料 (2人分)

豚ロース肉
2枚
少々
麻辣(お好みで)
少々
塩胡椒
少々
小麦粉卵パン粉
適量

作り方

1

写真

筋を1cmおきにしっかり切る
調味料を振って包丁の腹で押さえる

2

写真

粉を軽く振る
溶き卵に付けてパン粉をしっかり付ける

3

写真

170度の油で4分揚げる

コツ・ポイント

基本のとんかつ ID:2834157

ソースに花椒を少々加えて掛けると風味アップ

このレシピの生い立ち

花椒風味のとんかつの挑戦
レシピID : 5817018 公開日 : 19/09/12 更新日 : 19/09/12

このレシピの作者

TV出演等(ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015/7/1レシピエール就任。2018年レシピ投稿数1位。 by だんどり

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」