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簡単リンク煮詰めて簡単ひじき煮
材料
作り方
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1
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ひじきを水でもどす
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2
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人参を千切りに、ちくわ・おあげを食べやすい大きさに切って、鍋に油を少しひいて軽く炒める
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3
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水気を切ったひじきを入れて少し炒めたら、水・調味料・冷凍枝豆を入れて煮詰める
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4
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汁気がなくなったら完成
コツ・ポイント
枝豆を入れると鮮やかです。中火で煮詰めて最後はゆっくり弱火で仕上げました。
このレシピの生い立ち
久しぶりにひじきを炊こうと思って
レシピID : 5817234
公開日 : 19/09/08
更新日 : 19/09/08
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枝豆きれいで美味しいですよね。大豆もいいけど華やか！