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ひじきを水でもどす
人参を千切りに、ちくわ・おあげを食べやすい大きさに切って、鍋に油を少しひいて軽く炒める
水気を切ったひじきを入れて少し炒めたら、水・調味料・冷凍枝豆を入れて煮詰める
汁気がなくなったら完成
枝豆きれいで美味しいですよね。大豆もいいけど華やか!