枝豆だれの冷奴
Description
夏の変わり冷奴として。穏やかな塩味で醤油無しでいただけます。
KazOkano
材料
作り方
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1
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豆腐200グラムを三等分と少し。左端は枝豆だれに。
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2
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茹でた枝豆の豆を出して先ほどの豆腐の切れ端、豆乳、塩少々とともにミキサーへ。
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3
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ミキサーは少しづつ様子を見ながら。こうなります。
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4
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豆腐にかけて出来上がり。冷やして召し上がれ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
単に冷奴と枝豆では芸がないなあと思いまして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
KazOkano
