クリチ・苺・絞り袋なし!チーズケーキ
作り方
-
-
1
-
(チーズケーキの作り方は、雪印メグミルク『カッテージチーズうらごしタイプ 』に記載のレシピです。以下2〜5は引用です。)
-
-
-
2
-
ボウルにカッテージチーズを入れヘラでよく練り、砂糖を加え混ぜる。
-
-
-
3
-
卵を溶き少しずつ加え、泡だて器で混ぜる。
-
-
-
4
-
ふるった薄力粉、クリーム、レモン汁を加え混ぜる。
-
-
-
5
-
オーブンシートを敷いた型に流し入れ、180℃のオーブンで約50分焼く。
-
-
-
6
-
以上、引用でした!
ここから、苺や絞り袋がなくてもできるデコレーション方法です。
-
-
-
7
-
雪印メグミルク『かんたんホイップ』に牛乳を加え、泡立て器でよく混ぜる。すると、簡単にホイップクリームが完成!
-
-
-
8
-
ホイップクリームをカレースプーン2本を使ってケーキにのせる
-
-
-
9
-
巨峰の皮に十字または6等分の放射状に切り込みを入れる。
-
-
-
10
-
一部分だけ皮を剥がす。
-
-
-
11
-
巨峰をケーキに飾り、完成☆
-
コツ・ポイント
どの工程も簡単なので特にありません!笑
『かんたんホイップ』を使うとホイップの労力なく時短ですが、生クリームをあわ立ててデコレーションしても◯
『かんたんホイップ』を使うとホイップの労力なく時短ですが、生クリームをあわ立ててデコレーションしても◯
このレシピの生い立ち
苺がない時期の誕生日ケーキに。食後のデザートとして食べられるよう、あっさり軽いケーキにしました(^^)