おから de 玉子パン

おから de 玉子パン

Description

韓国の定番屋台飯ケランパンを参考にしました。材料をボールひとつで混ぜ、上に卵とチーズを乗せるだけの簡単レシピです。

材料 (6個分)

Aおから
100g
A卵
7個
Aベーキングパウダー
3g
Aシュガーカット顆粒
20g
クリームチーズ
45g
ピザ用チーズ
20g
パセリ粉(飾り用)
適宜

作り方

1

(1) クリームチーズは常温に戻し、ボールに入れて柔らかくする。

2

(2) Aのすべての材料を入れて混ぜる。

3

(3) 型を用意し、(2)を1/3の位まで入れる。

4

(4) (3)に卵を割りいれ、上にピザ用チーズを振って120℃のオーブンで8分。

5

(5) 仕上げにパセリを振って完成。

6

写真

[参考] 今回使用したシリコン型です。

コツ・ポイント

(3) この後卵を落とすので、生地を入れすぎるとあふれてしまいます。

(4) 様子を見ながら焼き時間は調節して下さい。

作りすぎた分はジップロックに入れて冷凍できます。

このレシピの生い立ち

[栄養成分(1個分)]
・エネルギー 150kcal
・糖質 0.9g
・たんぱく質 9g
・食物繊維 1.9g
・鉄分 1.3mg

◆担当
春山 結香
管理栄養士
永井マザーズホスピタル
レシピID : 5818403 公開日 : 19/09/09 更新日 : 19/09/13

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