鱈の甘酢煮込み&ネギと豆腐の味噌汁の画像

Description

第36弾のセットメニュー✴✨を考案し、皆様に作ってもらいたい!お料理好きな方からのレシピを参考に私流にアレンジ♪

材料 (4人分)

鱈の甘酢煮込み
5切れ
1本
醤油
大さじ3杯
穀物酢
大さじ3杯
ドイツ産ハチミツ
大さじ3杯
ネギと豆腐の味噌汁
1本
味噌
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    (鱈の甘酢煮込み)
    鱈を準備し、人参もイチョウ切りにします。

  2. 2

    調味料一式を混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンに材料一式を入れて、中まで火が通るまで、煮込みます。

  4. 4

    (ネギと豆腐の味噌汁)
    ネギを準備し、みじん切りにします。

  5. 5

    豆腐を準備し、角切りにします。

  6. 6

    鍋に全ての材料を入れて、充分に火が通ったら、味噌を入れて、完成です♥

コツ・ポイント

(鱈の甘酢煮込み)
鱈と調味料のバランス!!
(ネギと豆腐の味噌汁)
豆腐を崩さない事! 味噌とのケミストリー(相性)も大切に!

このレシピの生い立ち

第36弾のセットメニュー✴✨を今回も考案致しました♥今回は、お料理好きな方のレシピを参考に私流にアレンジ♪㊗️つくれぽが30件目となりました♪有難う御座います♥益々、頑張ります。
レシピID : 5818717 公開日 : 19/09/09 更新日 : 20/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート