アボカドココット

まずはアボガドを縦半分に切り、中心の種だけ取り除きます。

玉ねぎ1/6個程度を出来るだけ細かく微塵切りにします。

次にA.を混ぜ合わせたら味見します。塩辛い様なら酢をちょっとだけ足して調整します。

オーブンかフライパンにアルミホイルを引いて中火~弱火で焼きます。

焼き上がったら完成ですが、フライパンで焼く場合、火が通りにくく、チーズが溶けない様なら少し水を足して蒸し焼きします。

ハイ、完成です。