豆腐タレ

豆腐タレ

Description

白粥やそうめん、蒸し鶏や豚しゃぶ、餃子にもよくあいます。

材料 (豆腐一丁分)

1/2かけ
しそ
5枚
ネギ
5cm程度
1かけ
A.唐辛子
小さじ1
A.醤油
大さじ3
A.酢
大さじ2
A.ごま油
小さじ2

作り方

1

生姜、しそ、ネギ、にんにくはみじん切りにしておく

2

①にAを加えよく混ぜる

コツ・ポイント

にんにく、しそ、生姜を買うとすぐ悪くなる為、私はチューブを愛用してます

このレシピの生い立ち

雑誌を見て、作ってみると美味しく、レシピを忘れない為
レシピID : 5819119 公開日 : 19/09/09 更新日 : 19/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」