本場韓国の味★辛うま!ビビン麺

本場韓国の味★辛うま!ビビン麺

Description

★600人、感謝です★辛~いけどやめられない!あっという間にできておいしい一品です。辛いもの好きさんに。

材料 (2人分)

そうめん
3束
●しょうゆ
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●酢
大さじ2~3
きゅうり
1/2本
ゆでたまご
1個
煎りゴマ
適量

作り方

  1. 1

    タレを作る。
    ●の材料をよく混ぜる。
    お酢の量はお好みで調整してください。

  2. 2

    写真

    トッピングの準備。きゅうりは千切り、ゆで卵は半分に切る。

  3. 3

    そうめんを湯がく。冷水で熱をとってからザルにあげ、しっかり水気を切る。

  4. 4

    器に、そうめん、タレ、きゅうり、ゆでたまご、ゴマを盛り付けて。

  5. 5

    写真

    我が家では、多めにタレを作って保存しています。
    野菜スティックやボイル野菜にかけてもおいしいです。

  6. 6

    写真

    ねむるんさんより。
    「イカ刺し+タレ」
    ビールがすすむとのレポ。ありがとう~~

コツ・ポイント

タレは辛いので、味を見ながらそうめんにかけてください。
トッピングには、蒸し鶏もあいます。
まず、全体をよーーく混ぜてから食べてくださいね。

このレシピの生い立ち

簡単で、おいしいので、とりこになってます。
レシピID : 581934 公開日 : 08/05/31 更新日 : 18/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

752 (628人)
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2022年5月15日

混ぜて和えるだけなのでめちゃ簡単でした!タレに一味唐辛子と豆板醤少々追加して、きゅうり倍量で作りましたw

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2022年5月10日

冷たい麺が美味しい季節になりましたね♪今年もお世話になります♡辛さの中にも甘さのある絶品タレ♡美味しかったです!

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2022年5月5日

今日の東京は夏日でしたよ☀️冷た〜いのが食べたくて息子と2人ランチ♬美味しかったよ〜😋先日はほぼ同時にビックリ‼️有難う♪

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2022年5月3日

簡単美味しい!タレを作り置きすれば、キュウリを切るだけの気軽さ(ゆで卵常備です)で、この夏はヘビロテの予感。

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