業務用 肉団子 (タレ付き)を甘酢に。

業務用 肉団子 (タレ付き)を甘酢に。

Description

業務用肉団子、母のススメで買い置きしていたので、そのままより、野菜も加えてさっぱりと食べたかったのでアレンジしました!

材料 (業務用 肉団子(タレ付き))

ピーマン
1個
赤ピーマン
1個
エリンギ(大)
1個
★お酢
大さじ 1
★塩コショウ
各少々

作り方

1

写真

肉団子は、凍ったまま皿に移して、ラップして、記載表記に従って温め。500W 10分。材料は気持ち大きめにきっておく。

2

写真

フライパンに油を敷き、材料を炒めて、塩コショウ少々。しんなりしたら、火を止め、温めた肉団子をタレごとフライパンへ。

3

写真

お酢、大さじ1を加えて、火を弱火に。とろみがでて、他の具材にタレが絡めば、甘酢あんかけ肉団子の完成!!

コツ・ポイント

野菜は、しんなりするまで炒めた方が、タレが絡みやすいです!!

このレシピの生い立ち

元々、タレ付きなので、あまじょっぱいなら、お酢だけ加えれば、甘酢肉団子になるかな?っと思いつきでつくってみました!!そしたら、美味しかったです!!
レシピID : 5820014 公開日 : 19/09/10 更新日 : 19/09/10

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