フードプロセッサーで速攻そぼろ状高野豆腐
なりっくBFBF
作り方
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1
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高野豆腐を水でぬらして軽く手でもみもみ～
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2
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硬めのスポンジみたいになったら手で半分に折れるのでフードプロセッサーで粉砕！
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3
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鶏そぼろに入れたり、ハンバーグに入れたり、離乳食に入れたり…使い方は無限大！
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コツ・ポイント
固いままフードプロセッサーに入れないってことくらいでしょーか
このレシピの生い立ち
高野豆腐のパサパサが嫌いだけど栄養的に、鶏そぼろにもハンバーグにも離乳食にも高野豆腐を取り入れたい！だけどすりおろすと飛び散る&時間かかる！ので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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