鶏モモ肉一枚でできるよ美味しい唐揚げ

鶏モモ肉一枚でできるよ美味しい唐揚げ

Description

鶏モモ肉一枚で美味しい唐揚げを作りました

材料 (3人分)

鶏モモ肉
一枚
焼肉のタレ
肉が浸るくらい
醤油
大さじ2杯くらい
小麦粉 片栗粉
モモ肉を絡めるくらい
肉がひたるくらい

作り方

1

鶏モモ肉を一口の半分に切る

焼肉のタレ 醤油を混ぜたタレにつける

タレにつけた鶏モモ肉を30分冷蔵庫に入れる

2

小麦粉 片栗粉を半分づつ混ぜる。

冷蔵庫からタレにつけたモモ肉を取り出し混ぜた粉に絡める

熱した油でよく火を通す

コツ・ポイント

あまりきっちり決めずに肉の大きさでタレをひたるくらいにいれて、粉を絡めて揚げるだけ。

このレシピの生い立ち

おうちで一枚しかない鶏モモ肉を美味しくたべたかったので。

レシピID : 5820595 公開日 : 19/09/10 更新日 : 19/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/24

First tsukurepo mark
写真

味付けが簡単なのに、しっかりしていて美味しかったです。

みさう