キウイとトマトのフルーツパスタの画像

Description

キウイの甘みが美味しい夏向きの冷製パスタです。

材料 (3人分)

フェデリーニ
3人分
4個
1/2個
小匙1
オリーブオイル
大さじ3
オレガノ
少々

作り方

  1. 1

    フェデリーニを4分茹でたら氷水で冷やします。熱が取れたら水気をとってオリーブオイルをまぶし冷やしておきます。

  2. 2

    写真

    ホールトマトとキウイを角切り、玉ねぎを微塵切りしたら、塩&オリーブオイル&オレガノを加えて和えます。

  3. 3

    お皿に冷やしたパスタと2を盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

ホールトマト缶の実を使いましたが普通のトマトでも良いと思います。

このレシピの生い立ち

キウイを安く購入したので。
レシピID : 5820796 公開日 : 19/09/25 更新日 : 19/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート