今が旬!レンジで!いちじくのコンポート
Description
プチプチ食感が癖になりそう!!
材料
(いちじく5個分)
作り方
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1
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今回は、グラン ラウンドLサイズを使用します。
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2
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いちじくは洗い、水分を拭く。へたを切り、グランに入れる。砂糖をふりかけ、なじませる。蓋をして、600W 5分加熱する。
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3
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白ワインを回しかけ、蓋はしないで、600W 10分加熱する。レモン汁を加え、軽く混ぜる。
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4
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あら熱をとり、冷蔵庫で冷やす。ヨーグルトに添えれば、ちょっとおしゃれなデザートに!
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コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りの”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
公式HP:http://maitre-francais.com/
公式HP:http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジにあわせて、調整してください。
簡単に作れる無添加デザート!砂糖の量を調整して、ダイエット中のおやつにも。
簡単に作れる無添加デザート!砂糖の量を調整して、ダイエット中のおやつにも。