災害時の食事…1 常温品だけで作れるもの
Description
いざという、ストックはしていても、断水、停電…ライフラインストップと想定して作ってみました。
材料
パックご飯
1パック
インスタント味噌汁
1食分
ふりかけ、おにぎりのもと、ごま塩など
あれば、お好みで
作り方
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1
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パックご飯はお鍋で水で温めます。
実際はカセットコンロで温めます。
ごめんなさい、今回はガスを使ってしまいました。
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2
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温まったご飯をポリ袋に入れ、常温保存できるふりかけ、おにぎりのもと…などで味付けして袋のまま握ります。手も汚れません
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3
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紙コップにインスタント味噌汁を作って完成
味噌汁、スープ類は熱いので、紙コップを2枚重ねました。
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コツ・ポイント
水は貴重なものなので、出来るだけ少量でみんなのものが温めたり出来るように、加熱調理可能なポリ袋を使っていくことも考えようと思いました。カセットコンロのガスや温める水を減らさないようにしなければと思いました。
このレシピの生い立ち
最近の災害で、いつ、自分の身にも起こるかもしれないと、いざというときに、ローリングストックしながら、実際に災害が起きたらどうなるのか?起きてほしくないけど、実際にやってみないと問題点も分からないと思いやってみました。