ゼラチンで☆まろやかコーヒー牛乳プリン

ゼラチンで☆まろやかコーヒー牛乳プリン

Description

簡単即席お菓子☆まろやかな味なので、子供からお年寄りまで安心です!コーヒー苦手な方も美味しく頂けるはず♪私がそうだから。

材料 (4人分(4個))

1袋(5g)
◎インスタントコーヒー
小さじ1
◎砂糖
大さじ2〜2.5
牛乳
400ml

作り方

1

小鍋に牛乳を入れ火にかけたら沸騰直前で火を止め、ゴムベラ等で◎を加え溶かす。

2

ゼラチンも加えて、鍋底に残らないようにしっかり溶かす。

3

器に分け入れ、粗熱が取れたら蓋又はラップをして、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

白砂糖や甜菜糖等甘い砂糖の場合は大さじ2がベスト。
ラカント等甘くない砂糖の場合は大さじ2.5がベストです。
ゼラチンは鍋を傾けたりして、鍋底に残ってないか確認しながら混ぜると上手く溶けます。
私は健康の為、デカフェコーヒー・ラカント使用。

このレシピの生い立ち

いつもと違うプリンが食べたい。
子供の頃よく買っていたコーヒー牛乳プリンを目指したら近い味になり美味しかったので、レシピ公開。
コーヒー苦手な私でもパクパク食べちゃえます!
コーヒー好きな家族も大絶賛でした♡
夏の簡単おやつに是非☆
レシピID : 5822177 公開日 : 19/09/11 更新日 : 19/09/11

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