鳥むね肉のさっぱり煮

鳥むね肉のさっぱり煮

Description

鳥むね肉さっぱり煮を私なりにアレンジしました。

材料 (3人分)

鳥むね肉
1パック
玉ねぎ
1個
胡椒
適宜
———タレ———
大さじ3
かんたん酢(レモン)
大さじ3
エバラ おろしのたれタレ
大さじ1~2

作り方

1

写真

フライパンを温め、鳥胸肉の皮側から炒め、焼けてきたら、ひっくり返し、スライスした玉ねぎ+
胡椒+タレを入れて煮込む

コツ・ポイント

鳥むね肉の皮を側をしっかり焼く

かんたん酢のレモンがなければ、
(酢+砂糖+レモンで甘酢ぱく仕上げる)

汁を加減しご飯の上に乗せて丼ぶりに

このレシピの生い立ち

鳥むね肉を買いすぎたので
さっぱり煮込みました。
レシピID : 5822235 公開日 : 19/09/11 更新日 : 19/09/12

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