白だしで簡単!野菜の漬物

白だしで簡単!野菜の漬物

Description

他のおかず作る前に、作って冷蔵庫にいれとくだけ!箸がとまりません!

材料

大根
1/3本
きゅうり
1/2本
大11/2
塩こぶ
ひとつまみ程

作り方

1

大根を3mm程のいちょう切りに、きゅうりは薄く斜めに切ります。(にんじんをいれると色合いもキレイです)

2

ジップロックまたはポリ袋などに切った野菜をいれ、
白だしつやをいれて、揉み、30分以上冷蔵庫にいれます。

3

お皿に盛り付け、最後に塩こんぶ(お好みで)をふりかけて、できあがりです!

コツ・ポイント

私は塩揉みして水分きるのもめんどくさい!そのままで大丈夫です!

このレシピの生い立ち

野菜を簡単でたくさん食べたいと思い作りました。
レシピID : 5823285 公開日 : 19/09/12 更新日 : 19/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/29

First tsukurepo mark
写真

完成前につまみ食い、お手軽で美味しいです◎◎◎

あかまるこ。