豚スペアリブの煮込みの画像

Description

ほとんどほったらかしでできる、とても簡単、だけど、豪華に見える一品。食べごたえもあります。ビールが合う!!

材料

焼肉のタレ(お好きなものを)
適量
適量
ケチャップ
適量
マスタード
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にスペアリブを入れる。

  2. 2

    写真

    スペアリブが浸るくらいに、水を入れる。

  3. 3

    写真

    スペアリブの表面が白っぽくなるまで、強火にかける。

  4. 4

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    火を止めて、焼肉のタレ(味見をして、ほんのりタレの味を感じるくらい)を入れる。

  5. 5

    写真

    再び強火にかける。

  6. 6

    写真

    煮汁がなくなってきたら、火を止める。

  7. 7

    写真

    器に盛り、ケチャップとマスタードをかけたら完成。

コツ・ポイント

タレを入れて火にかけたとき、煮汁がとんでしまうとこげます。ほったらかしとはいえ、ちょこちょこ気にかけて、見てください。

このレシピの生い立ち

解凍していた豚スペアリブ。半端に残っていた焼肉のタレで煮るとおいしいのでは!?と思ってやってみました。
レシピID : 5823725 公開日 : 19/09/12 更新日 : 19/09/12

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1 (1人)
初れぽ
写真
やすこっこでござる
美味しかったです!