簡単で美味しい!ボロネーゼスパゲッティ

簡単で美味しい!ボロネーゼスパゲッティ

Description

ワインなど難しい食材や調味料を使わずに、美味しく作れるボロネーゼスパゲッティ!

材料 (2人分強)

スパゲッティ
200g
合いびき肉
250g
玉ねぎ
1個弱
人参
1本弱
☆ホールトマト缶
1缶
☆水
50cc
小さじ2
◎ケチャップ
大さじ3
塩こしょう
少々

作り方

1

玉ねぎと人参をみじん切りする。

2

フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎと人参を中火で炒める。
少し火が通ったらにんにく(チューブ)を入れる。

3

写真

玉ねぎと人参がしんなりしてきたら、合いびき肉を加えて色が変わるまで炒める。

4

☆(ホールトマト缶・水・コンソメ)を加えて、トマトを潰して混ぜながら10分ほど煮詰める

5

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◎(ケチャップ、ウスターソース)を加えて5分程煮込んだら塩こしょうで味を調える。

6

鍋に塩を適量入れ、スパゲッティを表示時間通りに茹でて水気を切る。

7

スパゲッティ器に盛り付けて、出来上がったソースをかけたら完成!!

コツ・ポイント

最後煮込むときにケチャップやウスターソースの量は適宜調整してください。

このレシピの生い立ち

ワインなど難しい食材や普段使わない調味料を使わずに、美味しく作れるように考案しました!
レシピID : 5824182 公開日 : 19/09/13 更新日 : 19/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/10/11

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ニンジンなしでも美味しかったです☆*°リピします!

みんちゃん.

19/10/11

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簡単で美味しかったです♡

nico☻448

19/10/06

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材料も家にある物で、とても簡単に美味しく出来ました。

なおsho

19/10/03

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パスタソースが切れていたので助かりました!美味しい☆

☆もえっちょ☆