カレーのお供に◎サフランライス

お米を研いで鍋に水、サフランと一緒に浸けておく。30分〜一晩。

塩とオリーブオイルを入れて、蓋をして沸騰するまで加熱。（強火）

沸騰したら弱火にして6〜7分加熱。

全体的に混ぜて、お皿に盛り付けて完成♫

冷凍保存もできるので便利です。