ぷりぷり鶏胸肉のおろしポン酢の画像

Description

鶏胸肉がパサつかないようにするには低温調理することでぷりぷりになります!レンジでも可能です\(^ω^)/

材料 (2人分)

250〜300g
少々
10cm
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を厚さ2cmにカットします。

  2. 2

    お皿に並べて塩を軽く振ってふんわりラップします。
    600wで30秒〜40秒
    450wで2分
    200wで4分

  3. 3

    大根はおろして水気をきります。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

レンジでの分数は目安なので火の入りが甘ければ250wで1分ずつくらいプラスでチンしてくださいね!

このレシピの生い立ち

さっぱり食べたい日に作りした!
レシピID : 5824318 公開日 : 19/09/13 更新日 : 19/09/13

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