なすのミートグラタン

なすのミートグラタン

Description

ミートソースのもとで簡単に♪美味しく♪

材料 (2人分)

なす
3本
少々
バター
適量
玉ねぎ
半分
牛ミンチ
160g
ミートソースのもと
1袋
とろけるチーズ
適量
乾燥パセリ
少々

作り方

1

なすは厚めの輪切りにする。
油をひいたフライパンに乗せ塩少々をして、やわらかくなるまで焼く。

2

耐熱皿にバターを塗り、1を並べる。

3

フライパンに油をひき、ミンチと玉ねぎのみじん切りを炒め、ミートソースのもとを入れる。

4

2の上に3を乗せ、とろけるチーズを乗せる。
オーブントースターで15分ほど焼く。
乾燥パセリをふる。

コツ・ポイント

なすはとろっとした方が美味しいのでやわらかくなるまで焼いて下さい。
オーブントースターで焼く時間はトースターによって違うので、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

洋風の料理が久しぶりに食べたいと思ったので。
レシピID : 5824733 公開日 : 19/09/13 更新日 : 19/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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First tsukurepo mark
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好評でした。また作ります、茄子活躍素敵レシピありがとう^_^

ひーちゃん食堂

つくれぽありがとうございます!なすがトロトロで美味しそう^^