しっとりむね肉の中華サラダ

しっとりむね肉の中華サラダ

Description

しっとりしたむね肉のご飯にもおつまみとしてもいける中華サラダ

材料 (2人分)

むね肉
1枚
きゅうり
1本
トマト
1個
大さじ1弱
醤油
小さじ1.5
小さじ1弱
ティースプーン1杯程
少々

作り方

1

鍋に水を張り沸騰させる

2

ぶくぶくと沸騰したら火を止め、むね肉を入れフタをしてそのまま放置(1時間弱くらい)

3

冷めたら食べやすい大きさに切る(割いてもOK)他の具材も好みに合わせて切る。今回は細切り

4

ボールに具材を全部合わせごま油をかけて混ぜ合わせておく

5

調味料(ごま油以外)を先に混ぜておき4にかけて和える。味をみて塩で調節し完成。冷やしても美味しいです。

コツ・ポイント

盛り付けるお皿で和えてもらって大丈夫です

このレシピの生い立ち

ちょっとしたおかずに
レシピID : 5824740 公開日 : 19/09/13 更新日 : 19/09/13

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