鶏むね肉でからあげクン風ナゲット♪

鶏むね肉でからあげクン風ナゲット♪

Description

トップ画変更しました。
からあげクン風のしっかりした味で
子供も大喜び間違いなし!
フードプロセッサーでむね肉をミンチに

材料 (20~25個分)

鶏むね肉
2枚(約650g)
1個
大さじ1
醤油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
小麦粉
大さじ4
小さじ1弱

作り方

1

写真

鶏むね肉の皮を剥ぎ、ぶつ切りにしてフードプロセッサーにかける。

2

写真

全部の材料を合わせ、粘り気が出るまでしっかり混ぜる。

3

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フライパンに油(分量外)を多めに入れ、スプーン2本を使って、肉の形を整えながらフライパンに入れていく。(火はまだ)

4

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ここで火をつけ、両面、火が通るまで揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

しっかりした味なので濃ければ調整してください。

スプーンを水で濡らしながら、すくって形を整えると綺麗に仕上がります。

肉タネをフライパンに入れる時、形を整えながらするので時間がかかるため、火を止めたまま作業しています。

このレシピの生い立ち

子供たちの大好きなナゲット!
手作りしたら大喜びな上に安上がり♪
レシピID : 5824950 公開日 : 19/09/13 更新日 : 19/10/13

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鶏むね挽き肉を使用!簡単で美味しかったです♡形がいびつで口痛い笑

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簡単でとっても美味しかったです~(>.<)y-~

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安いムネ肉で山ほどからあげクン風ができて家族にも好評でした。

クックKK6MYS☆