簡単!マッシュルームのガーリック炒め

簡単!マッシュルームのガーリック炒め

Description

【話題のレシピ入り】旨味たっぷり♡あっという間に出来るので、おつまみや付け合わせにもぴったりです!

材料

マッシュルーム
6個
ひとかけ
鶏がらスープの素
小1/2
黒こしょう
少々

作り方

1

写真

マッシュルームは薄切りに、にんにくはみじん切りにします。

2

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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たらマッシュルームを加えて炒めます。

3

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鶏がらスープの素、黒こしょうを加え、サッと炒めたら完成です!

4

2019.9.22「マッシュルーム炒め」の人気検索でトップ10入りしました!

5

2019.10.2「マッシュルーム」の人気検索で1位になりました!

6

2020.1.20話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

きのこ類は水洗いすると風味や旨みが逃げてしまうので、汚れがある場合は、ふきんかペーパーで軽く拭いてください。

このレシピの生い立ち

脇役になりがちなマッシュルームですが、旨味成分のグアニル酸がしいたけの約3倍含まれています。マッシュルームの美味しさをそのまま味わえる一品です♡
レシピID : 5824970 公開日 : 19/09/14 更新日 : 20/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

20/01/21

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おいしかったです。

カクキュー

20/01/20

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オリーブオイル多めに入れてみました。美味しかったです。パンにも合いそうですね。

クック9NH5GQ☆

20/01/20

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簡単に一品作れるので助かりました。美味しかったです。

あいり14

20/01/14

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美味しかった(*^^*)トマト入り

ぴんりぷにゃんにゃん