簡単美味しい♪手羽元のハニーマスタード煮
くまだくまお
作り方
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1
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調味料【Ａ】を混ぜる。
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2
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鶏手羽元に、塩コショウを少々ふる。
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3
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フライパンに、油大さじ１をひく。
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6
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ときどき、鶏手羽元の向きを変えながら煮詰める。
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7
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火を止めて、マスタード大さじ３を加えてあえる。
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8
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さっと火を通したら完成！
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コツ・ポイント
・汁気がなくなるまで煮詰める必要はありません。
・いろいろ試したところ、マスタードを最後に入れたほうがマスタードの風味が残って美味しいとの我が家の結果でした。
・いろいろ試したところ、マスタードを最後に入れたほうがマスタードの風味が残って美味しいとの我が家の結果でした。
このレシピの生い立ち
いつもと違う鶏手羽元の食べ方第２弾！？いつもは醤油と酢で煮て食べているのですが、違った食べ方をしてみたくて。
くまだくまお
