蒸し鶏(サラダチキン)リメイク❢❢炒め物
ｼ少織
作り方
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1
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モロッコいんげんは筋とりし、さっと茹でる。冷ました後に適当な大きさにカットします。
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2
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蒸し鶏は、フォークで数ヶ所穴を明け、酒をかけて600w1分20秒程チンします。サラダチキンなら、そのままでもOKです。
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3
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油をひきフライパンを熱します。その間にチンした蒸し鶏を一口大に切るかほぐす。
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4
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フライパンが温まったら、蒸し鶏(汁も)といんげんに中華調味料をくわえて、サッと炒める。
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5
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仕上げに、お好みで☻調味料をかけて完成(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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コツ・ポイント
特にないです❁
あらかじめ材料に火を通しておくことで、炒め時間を短縮❢❢笑
あらかじめ材料に火を通しておくことで、炒め時間を短縮❢❢笑
このレシピの生い立ち
知人の鶏屋さんに、鶏肉や蒸し鶏をたくさん頂き、いつもサラダ等にして食べていましたが、サラダも飽きてきた事がｷｯｶｹ♬ฅ۶•ﻌ•
ｼ少織
