作り置きに!簡単肉味噌

作り置きに!簡単肉味噌

Description

レタスで巻いて肉味噌サラダに!そうめんのトッピングに!なににでも合う簡単に作れる肉味噌です☻

材料

豚ひき肉
200g
小ネギ
1本
大きめ1片
(A)
味噌
大さじ4
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
小さじ1

作り方

1

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にんにくはみじん切りに、ネギは小口切りにする

2

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(A)を混ぜ合わせておく

3

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にんにく、しょうが、ネギを香りが立つまで炒める

4

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今回しょうがはチューブを使いました

5

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香りが立ったら豚ひき肉を入れ更に炒める

6

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豚肉に火が通ったら混ぜ合わせた調味料を入れ水分が飛ぶまで炒める

7

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このくらいまで炒めたら完成

コツ・ポイント

合わせ調味料はお好きな味に調節するために味見をしながら作ってくださいね(^^)
お好みでゴマなど入れても美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

豚ひき肉消費の為
レシピID : 5826085 公開日 : 19/09/14 更新日 : 19/09/14

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とっても簡単で美味しい肉味噌でした♪また作ります‼︎

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家にある調味料でできるっていいですね!500g作って活用します!

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