◆15分で!絶品チキン南蛮〜タルソース〜

◆15分で!絶品チキン南蛮〜タルソース〜

Description

究極に手間をはぶいたタルタルソースですが、これがまた絶品◎お肉も少量の油でOK◎節約&時短レシピです

材料 (2人分)

もも肉(ささみ可)
300〜400g
適量
醤油、酢、砂糖
1:1:1の割合
◆タルタルソース◆
マヨネーズ
140g
刻みピクルス
100g
練乳
20〜25g
茹で卵※無くても美味しいです◎
1ヶ

作り方

1

◆チキン南蛮◆

2

写真

タレを混ぜ合わせておく

3

もも肉をお好みの大きさに切り分け、ビニール袋に入れ、片栗粉をまぶす※ささみの場合は、開いて片栗粉をまぶして下さい◎

4

フライパンにサラダ油を1cm程の高さまで入れ、揚げ焼き

5

写真

②のタレにくぐらせる※食べる直前がオススメ◎

6

写真

◆タルタルソース◆

7

写真

混ぜ合わせる!笑

8

写真

時間に余裕のある時は、茹で卵も入れてみて下さいね◎

コツ・ポイント

●ピクルスをご自身で刻む場合は、なるべく細くする方がオススメです
●タルタルソースは、ご家庭の好みになるよう、味を見ながら混ぜ合わせて下さいね

このレシピの生い立ち

義母に教えてもらい、ハマった味です◎
レシピID : 5826507 公開日 : 19/09/15 更新日 : 19/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」