絶品!簡単けんちん汁風☆スープ
作り方
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1
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野菜、竹輪、油揚げ等は食べやすいように1口大に切っておく。
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2
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沸騰したお湯にだしの素と1の切った食材をいれる。
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3
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火が通ったらめんつゆをいれる。
(味は自分の好みで☆)
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4
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最後にごま油を軽くかける。
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コツ・ポイント
きゅうりをいれると茄子っぽくなり美味しいです!
ごま油いれなくても美味しいです◎(いれると中華風っぽくなって、いれないと和風テイストになります)
このままでも十分に美味しいけど贅沢に溶き卵を最後に回し入れても最高級においしいですよ〜◎
ごま油いれなくても美味しいです◎(いれると中華風っぽくなって、いれないと和風テイストになります)
このままでも十分に美味しいけど贅沢に溶き卵を最後に回し入れても最高級においしいですよ〜◎
このレシピの生い立ち
わたしのお母さんが教えてくれました。
旦那もこのスープが大好きで作ると喜びます♪
旦那もこのスープが大好きで作ると喜びます♪