♡ポピーシード・バナナスクエアケーキ♡

♡ポピーシード・バナナスクエアケーキ♡の画像

Description

外はカリッと中はしっとりのバナナケーキ(^O^)

材料 (20×20cmのスクエア型1個分)

1本(156g)
300g
小さじ1/4
ひとつまみ
ポピーシード
小さじ1
無糖ヨーグルト
225ml
オリーブオイル
75g
三温糖
50g
ラム酒
適量
適量

作り方

  1. 1

    バナナはカットしてトッピング用を別にして残りは潰す。粉類は合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルにヨーグルト、オリーブオイル、三温糖をホイッパーで混ぜる。

  3. 3

    ふるった粉類をさっくり混ぜ潰したバナナも混ぜる。

  4. 4

    写真

    クッキングシートを敷いたスクエア型に生地を流し入れバナナをトッピングする。

  5. 5

    写真

    180℃に予熱したオーブンで40分焼く。

  6. 6

    写真

    焼けたらハケでラム酒を表面に塗り粉砂糖で仕上げる。

  7. 7

    写真

    カットするとこんな感じです。

コツ・ポイント

バナナは好みで増やしてもOK!(≧∇≦)

このレシピの生い立ち

簡単にバナナケーキを焼こうと思った(╹◡╹)
レシピID : 5826720 公開日 : 19/09/15 更新日 : 23/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート