簡単 ピリ辛丼✨鶏そぼろご飯
Kaoママ☆
作り方
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1
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しょうがたっぷりのこちらのレシピを参照してください。
レシピID: 4489977
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2
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白髪ねぎを切る。
白ネギは、5cm程の長さに切り、縦に切り込みを入れると、芯と何枚かのネギに分かれる。
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3
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②の右の方を、縦の繊維にそって、細く切れば、白髪ねぎ。
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4
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さらに水か氷水にさらし、水気を取れば、シャキシャキになる。
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5
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炊きたてご飯を丼に入れ、鶏そぼろ、白髪ねぎ、ラー油を振りかければ出来上がり。
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6
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ある日のランチです。ミニ丼にしました。一緒にスープも添えました。相性がが良いので、こちらもぜひ参照ください！
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7
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ニラともやしの卵スープです。
レシピID: 5826746
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コツ・ポイント
白髪ねぎが良いですが、面倒であれば、小ねぎ等でも良いかと思います。
このレシピの生い立ち
いつも作っている鶏そぼろを、ほんの一手間加えアレンジしています。とにかく、しょうがたっぷりで、ピリ辛なので、私は三色丼より、これが好きです。飲んだあとの締めにも、どうぞ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Kaoママ☆
