レンジで鶏胸肉チャーシュー

レンジで鶏胸肉チャーシュー

Description

レンジで簡単にチャーシュー

材料

鶏胸肉
1枚
砂糖
大さじ1
小さじ1
調味料↓
砂糖
大さじ2
みりん・酒・醤油
大さじ1
ネギ
少々
少々

作り方

1

鶏胸肉に開くように切り目を入れる、砂糖と塩を全体にまぶす

2

耐熱皿に調味料をすべて入れてお肉を丸めるようにして入れる

3

ふんわりラップして500w4分チン、一度ひっくり返して再度4分チン

4

しばらくレンジ内で放置して粗熱がとれたら切って完成

コツ・ポイント

鶏むねハムレシピ5760407
生姜とネギはなくてもいいけど、いれると香りがついて美味しいです。

このレシピの生い立ち

鶏むねハムもレンジで作れたのでチャーシューも出来ないかなぁと思って…
レシピID : 5827362 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

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