やさしい味のチーズとかぼちゃのサラダ☆

やさしい味のチーズとかぼちゃのサラダ☆

Description

簡単に出来て、子どもたちに人気であっという間になくなるサラダです。

材料 (3~4人分)

かぼちゃ
1/4個
スライスチーズ
3枚
きゅうり
1/2本
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
適量
砂糖
ひとつまみ
 

作り方

1

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かぼちゃはラップをして、レンジでチンして茹で、
サイコロ状に切る。

2

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スライスチーズは、食べやすい大きさに手でちぎって投入。

3

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きゅうり半分は、縦に3分割、それを更に縦に3分割し、棒状にしてから、小さなさいの目切りにして、投入。

4

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マヨネーズ、塩コショウ、砂糖を入れてあえる

コツ・ポイント

かぼちゃの皮はチンしてから取り除きましたか、そのまま食べてもいいです。きゅうりは薄く切るより、さいの目切りにすることで食感が良くなります。大人にはあらびきの胡椒を入れると美味しいです。

このレシピの生い立ち

長かぼちゃをいただき、なかなか消費できないので、さいの目切りがしやすい、このサラダをつくりました。
レシピID : 5827891 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

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チーズをいれると子どもたちの食い付きが違いますv(o´ з`o)

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甘いサラダで、家族も美味しいと言ってくれました!

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めちゃ美味しい!子どもに好評。塩気と甘みバランスが良い。

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