味噌カルボナーラ

味噌カルボナーラ

Description

世界一受けたい授業でやってた
味噌を入れたカルボナーラ!

材料 (3人分)

ベーコン
1パック
味噌玉
50〜60
3個
粉チーズ
小さじ3
塩と胡椒
適量

作り方

1

●味噌玉は赤味噌、白味噌、リンゴ酢●

2

ベーコンを炒めて
材料を全て混ぜる
茹でたパスタも加えて完成

コツ・ポイント

今回は合わせ味噌を使いました
90gだと味噌の味が少し強かったので次は50-60すると良さそう、、

このレシピの生い立ち

テレビでやっていて美味しそうだったので
レシピID : 5827933 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

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