超簡単!失敗なしの紅茶パウンドケーキ

超簡単!失敗なしの紅茶パウンドケーキ

Description

紅茶の香りが美味しさを引き立てるパウンドケーキです。
材料をボールに入れて混ぜるだけ!!失敗がありません。

材料 (Mサイズパウンドケーキ型一個分)

バター
70g
2個
牛乳
60cc
 
紅茶(パックから中身だけ出しておく)
1パック
 
砂糖
65g

作り方

1

バターをレンジで30秒程温めて溶かす。完全に溶けていなくても大丈夫です。

2

ボウルに材料を全ていれ、泡立て器で粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

3

オーブンの天板に水を1cm程度はる。
型に流し入れた生地を天板に乗せる。

4

オーブンは予熱無し。
160度で45分焼く、途中焼け具合をみて時間は調整してください。

5

写真

焼きあがったら、そのままオーブンの中で冷ます。

コツ・ポイント

生地を粉っぽさが無くなるまでよく混ぜて、天板に水を張って蒸し焼きすることで、いただく時にパサパサしないしっとりしたパウンドケーキになります。
パウンドケーキ型は、100均で売っている型を使用してます。

このレシピの生い立ち

急にパウンドケーキが食べたくなり、今ある食材で短時間で作ろうと思い作ってみました。
レシピID : 5827948 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/20

First tsukurepo mark
写真

甘さもちょうどよくふわふわで美味しかったです! リピ決定(^^)

クック61GO2A☆