簡単そうめんちゃんぷるー3分!の画像

Description

余った素麺を冷蔵庫にいれておいたのですが、もう焼いちゃえ!と適当に作ったら簡単に美味しくできました(笑)

材料 (1人分)

余った素麺(既にゆでてある)
1束あるかないかでした
1個
ごま油
大さじ2
余っている野菜
今回はニラ少し
余っている肉ぽいもの
今回はハム2枚
余っているキノコ
今回はしめじ少し
めんつゆ
大さじ1〜2
塩コショウ
少々
ラー油
辛いのが好きな方!

作り方

  1. 1

    素麺を冷蔵庫からとりだす。
    固まっているので少しお湯をかけてほくじごま油大さじ1をかける

  2. 2

    具材を切る
    卵をとく

  3. 3

    ごま油大さじ1をフライパンに熱し、卵と素麺以外の火の通りにくいものから炒める。具材を半分によせ、卵をかきたま風にいためる

  4. 4

    卵にとろみがついたら素麺をいれて全体を混ぜる。めんつゆ大さじ1〜2いれて塩コショウで味をみる。お好みでラー油をいれる。

  5. 5

    完成!簡単です〜

コツ・ポイント

特にありません!お好みで具材を追加しましょう〜

このレシピの生い立ち

余った素麺を生き返らせたくて\(^^)/
レシピID : 5828057 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

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