ラム肉ステーキ

ラム肉ステーキ

Description

シャンパンと一緒に(*^ー^)ノ♪

材料

ラム肉
200g
ローズマリー 乾燥
大さじ2
大さじ1
ソース
大さじ5
ブルーベリージャム
大さじ3
大さじ1

作り方

1

写真

ラム肉にクレイジーソルトをふり、ローズマリーをまぶしつけます。

2

写真

オリーブ油とにんにくを入れ、焼いていきます。

3

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ソース作り。赤ワインとブルーベリージャム、バルサミコ酢を入れて沸騰して、30秒混ぜます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家のシャンパンに合うお家居酒屋一品メニュー。鯛や牛肉、豚肉のステーキソースでも美味しいですよ(*^ー^)ノ♪
レシピID : 5828171 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/04

First tsukurepo mark
写真

赤ワインとブルーベリージャムのソースが美味しかったです

ドラミSP