手づくりハンバーガー☆ハーブチキンサンド

キャベツは千切りにする。アーリーレッドは薄切りにして水にさらした後、水けを切る。合わせて塩小さじ1/4で塩もみする。

鶏肉は半分にして塩こしょうし、皮目からオリーブオイルをひいたフライパンで焼く。途中ハーブを乗せて火を通す。

１を☆で和える。横半分に切ったバンズにスライスチーズを乗せ、コールスローと２のチキンを挟む。