キャベツとゆかりの梅サラダ☆
作り方
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1
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キャベツはざく切りにします
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2
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シソの葉が有れば せん切りにしてキャベツにのせます
ちぎってもOK
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3
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梅干しは種を取り除き果肉は刻んでおきます
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4
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②に、梅干しを散らして上からゆかりをかけごま油もかけたら よく混ぜます
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5
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完成です♪
食べてみて塩気が足りないようなら足して下さい
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コツ・ポイント
コレといってないですが
食べる直前に作ったほうがキャベツの水分も出ないし ゆかりも綺麗な色のままで良いかと。
食べる直前に作ったほうがキャベツの水分も出ないし ゆかりも綺麗な色のままで良いかと。
このレシピの生い立ち
娘が居酒屋さんで食べたサラダ。凄く美味しかった ー♪の感想を聞いて 想像しながら作ってみました