梅干しで疲労回復♪鶏手羽元の塩スープ

1. 1

   

   鍋にサラダ油を敷き、鶏手羽元の全体に軽く焼き目を付ける。

2. 2

   キャベツをざく切りにする。
   １に切ったキャベツとAを入れて、弱火に10分～15分かける。

3. 3

   

   ２の鶏手羽元に火が通り、キャベツがしんなりしたら、種を取った梅干しと白ごまを入れる。全体を軽く混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち