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簡単リンク梅干しで疲労回復♪鶏手羽元の塩スープ
材料
（4人分）
鶏手羽元
8本
キャベツ
1/4玉（約200ｇ）
梅干し
2個
白ごま
大さじ1
サラダ油
小さじ2
A水
700ｍｌ
A酒
100ｍｌ
A塩
5ｇ～7ｇ
Aすりおろししょうが
小さじ2
作り方
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1
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鍋にサラダ油を敷き、鶏手羽元の全体に軽く焼き目を付ける。
-
3
-
２の鶏手羽元に火が通り、キャベツがしんなりしたら、種を取った梅干しと白ごまを入れる。全体を軽く混ぜる。
コツ・ポイント
塩は最初に5ｇ入れて、塩気が足りなければ
2ｇの塩を追加してください＾＾
2ｇの塩を追加してください＾＾
このレシピの生い立ち
疲れた時、食欲が無い時でもさっぱり食べられるスープを作りたかったからです♪
レシピID : 5828696
公開日 : 19/09/16
更新日 : 19/09/24
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