梨のジャム

梨のジャム

Description

パンに付けても良し、ヨーグルトに
入れても良し素敵な朝食をどうぞ♪

材料

4/3個
大さじ2
砂糖
大さじ1
小さじ1

作り方

1

写真

梨をスライスと角切りにする
(スライスの方多めで!)

2

スライスした方の梨と
水を鍋にかけフツフツ
してきたら砂糖を入れる

3

写真

柔らかくなりある程度潰れたら
角切りの梨を入れる

4

梨が透明になってきたら
レモン汁を入れて煮詰める

5

水気が無くなりジャムっぽく
なったら完成!!

コツ・ポイント

梨の甘みもあるので砂糖を入れすぎると
えらい目にあいます。笑
私は大さじ1で味見して充分甘かったので
それだけにしました。
(危うく2杯目入れるところでした。笑)

このレシピの生い立ち

この時期の梨の貰い物の量は異常。
レシピID : 5828885 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

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