いかのサラダ~バジルソース

材料 (1人分)

いか
150g
1かけ(みじん切り)
(A)バジリコ
4枚(粗みじん切り)
(A)塩
小さじ1/4
(A)こしょう
少々
バジルの葉
適量

1

フライパンにソース<バジル>を合わせて入れる。

2

いかは内臓を除いて幅1cmの輪切りにする。
中火で熱し、にんにくが薄く色づき始めたら、すかさずいかを加えて強火で炒める。

3

いかの色が変わったら火をとめ、皿にもり、バジルの葉を飾る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 58289 公開日 : 02/06/24 更新日 : 02/06/24

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