トマトの缶詰でなすのグラタン(^o^)

トマトの缶詰でなすのグラタン(^o^)

Description

トマトの缶詰とチーズで簡単なすのグラタン(^^)

材料 (2〜3人分)

なす
2本
大さじ1
ミンチ肉
100g位
トマト缶詰
1カップ
とろけるチーズ
適量
小さじ1
☆さとう
小さじ1/2
☆塩コショウ
少々

作り方

1

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なすは長さを半分にし、1〜2センチの棒状に切ります。

2

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フライパンに油を熱し、ニンニクとミンチ肉を色が変わるまで炒めます。

3

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なすも入れ、しんなりするまで炒めます。

4

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そこへトマトの缶詰を加え、☆印の調味料を加え炒めます。

5

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全体によく混ぜながら炒めます。

6

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皿に盛り、チーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼いて出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

なすはしんなりすりまでよく炒めて下さい^o^

このレシピの生い立ち

トマトの缶詰が余っていたので作ってみました(^^)
レシピID : 5830032 公開日 : 19/09/17 更新日 : 19/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/05

First tsukurepo mark
写真

茄子を美味しくいただきました。レシピ感謝

もんちゃん母