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黄金比❤️超簡単♪バスク風チーズケーキ

黄金比❤️超簡単♪バスク風チーズケーキの画像

Description

今まで手間をかけて作っていたチーズケーキは何だったの！？と思う程の革命的なしっとり濃厚とっても美味しいチーズケーキです。

材料 （１５㎝の丸ケーキ型）

クリームチーズ
２００g
砂糖
８０g
卵
２個
生クリーム
２００cc
薄力粉
１５g

作り方

  1. 1

    写真

    くしゃくしゃにしたクッキングペーパーを型に敷く。

  2. 2

    写真

    材料の順番に泡立て器で混ぜる。１の型に入れる。

  3. 3

    写真

    ２２０度に余熱したオーブンで３５分焼く。

  4. 4

    写真

    型に入れたまま粗熱が取れるまで冷まして、冷蔵庫に入れ一晩（半日）冷やす。

コツ・ポイント

レシピの材料順に混ぜるだけです。バスクチーズケーキは表面が焦げる位焼き目が付いていますが、私は苦味が苦手なので、苦味が出ない程度の焼き加減にしています。表面が焦げる位の焼き目を付ける場合は、オーブンの温度を２３０度に上げて下さい。

このレシピの生い立ち

コンビニのバスクチーズケーキにはまり、家でも作りたいと思って自分好みのバスク風チーズケーキを考えました。
レシピID : 5830454 公開日 : 19/09/18 更新日 : 19/09/18

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42件 (41人)
2021年9月15日
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ひなたいがー
大量のクリームチーズをもらったので3日連続で作って、親兄弟にプレゼントしたら、みんな絶賛してくれました。超簡単で美味しかった！
#バスク風チーズケーキ #失敗なし
2021年9月7日
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蜜茄子
簡単で美味しかったです！お店で買ってきたみたいって言われました！嬉しいです！
#簡単本格チーズケーキ
2021年6月30日
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わにに
もう30個以上、作らせて頂きました！手土産にもって行くと、いつもすごく喜ばれます。素晴らしいレシピをありがとう！
#バスク風チーズケーキ
2021年2月18日
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子どものリクエストで、今回２回目です。ちょっと焦げてしまいましたが、とても簡単にできました！
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