レンジで簡単!里芋とオクラの健康サラダ

レンジで簡単!里芋とオクラの健康サラダ

Description

レンジで作る、もっちもちの食感が楽しい、健康サラダです。

材料 (2-3人分)

里芋
400g
大さじ1
オクラ
5本程度
ブロックハム (1cm角に切る)
適量
調味料 (以下、よく混ぜる)
マヨネーズ
大さじ3
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
塩こしょう
少々

作り方

1

写真

今回は、グラン ラウンドLサイズを使用します。

2

里芋は皮をむき、小さめの一口大に切る。グランに里芋、水を入れ、電子レンジ600W 5分加熱する。軽く混ぜる。

3

オクラを1cm幅に切り、グランに入れる。蓋をして、600W 3分加熱する。軽く混ぜ、粗熱を取る。

4

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ハム、調味料を加え、よく混ぜる。器に盛る。

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

里芋とオクラの粘りは体にGOOD!マスタードが隠し味♪
レシピID : 5830729 公開日 : 19/09/20 更新日 : 19/12/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2020/10/02

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里芋のねっちり感が美味しかったです!

☆こうめまま

2019/12/28

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里芋とオクラの食感楽しく粒マスで大人味♪レンジで作れるのも嬉し♡

mmameco

2019/09/26

First tsukurepo mark
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ねばねば、美味しい!

mmiwa