レンジで簡単!ラー油でピリ辛★油淋鶏たれ

レンジで簡単!ラー油でピリ辛★油淋鶏たれ

Description

いつもの油淋鶏のたれをアレンジして、ラー油と七味唐辛子でピリ辛味に仕上げました。ゆで鶏・蒸し鶏などにもよく合います☆

材料

しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1
小さじ1
白ねぎ
10cm位
白ごま
大さじ1
ラー油
小さじ1

作り方

1

耐熱容器にしょうゆ・砂糖・酢・水を入れて混ぜ、600wの電子レンジで1分30位秒加熱する。

2

写真

1に、みじん切りにした白ねぎ・白ごま・ラー油・七味唐辛子を加えて混ぜる。

3

※ラー油や七味唐辛子の分量は、お好みに合わせて調節してください。

4

写真

◆このたれを使ったレシピ
『レンジ4分★柔らか鶏むね肉のピリ辛油淋鶏』
ID:5830359

5

写真

『レンジ4分★ぷりぷり鶏もも肉ピリ辛油淋鶏』
ID:5829759

6

写真

◆基本の油淋鶏のたれレシピ
『レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ』
ID:2202727

コツ・ポイント

今回はレンジで作った蒸し鶏にかけてみましたが、基本のユーリンチーのたれの代わりに使ってアレンジして頂くのもいいと思います。

このレシピの生い立ち

よだれ鶏のたれを作るようになってからピリ辛味が気に入っているので、油淋鶏のたれにもラー油と七味唐辛子を加えてピリ辛味にアレンジしてみました。
レシピID : 5831337 公開日 : 19/09/21 更新日 : 19/09/21

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/10/05

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ラー油を忘れてしまいました(>_<)次はちゃんと入れてリベンジ!

おおかなぼぅ

19/09/22

First tsukurepo mark
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とっても美味しいタレのレシピを ありがとう♪

matiyo