簡単酒肴☆大判パスタせんべい（明太味）

カッペリーニを半分に折り普通に茹で、水で〆てザックリ包丁で縦横3回切って長さを5㎝ぐらいにする。

ボウルに炒め用のニンニク＆オリーブオイル、刻み海苔以外の材料をぶち込みよく混ぜる。

よく混ぜたら刻み海苔を投入しまたよく混ぜる。

フライパンを煽って具材を裏返すと良い色にカリカリになる。押さえつけるように焼くのがコツ。片面1分を2～3回繰り返す。

まな板でザックリ切り分け盛り付ける。