疲労回復に酢豚をオススメします(笑)

疲労回復に酢豚をオススメします(笑)

Description

パイナップルを入れると美味しいですよね~(笑)

材料 (家族分わ)

200g
人参
1/2本
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
筍の水煮
適量
戻し椎茸
3枚
パイナップル
適量
胡瓜
1本
砂糖
適量
醤油
適量
少し
塩胡椒
各少々
適量

作り方

1

写真

下味をつけた豚肉は片栗粉をまぶしておく

2

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人参だけ下ゆでして残りはひと口だいに切る

3

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片栗粉をまぶした豚肉の唐揚げを作る

4

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フライパンにサラダ油を入れて固い順に材料を入れて最後に唐揚げをそして片栗粉でひと煮立ちさせて完成

コツ・ポイント

人参は必ず一番に茹でておきましょう

このレシピの生い立ち

鹿児島県産出水の筍を物産展で購入して来ました。パイナップルもあるし酢豚だね~
レシピID : 5831999 公開日 : 19/09/19 更新日 : 19/09/19

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